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合肥

He Fei

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31种美食

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作为徽菜的重要组成部分，合肥菜擅长的制作方法有烧、炖、炸、烩等，讲究火功及色香味俱浓，并且善于保持菜点的原汁原味，故成菜多汤汁清纯，味道醇厚，香气四溢。由于合肥地处江淮之间，特有的气候环境和物产造就了特色合肥名品风味的产生，包括冬菇鸡饺、鸡汤馄饨、三河米饺等一大批传统名小吃，以及代表徽菜水平的李鸿章大杂烩、包公鱼、曹操鸡等传统菜肴。

当地特色美食

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325人推荐
三河米饺
推荐地点： 月顺楼
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包公鱼
推荐地点： 同庆楼(马鞍山路店)
158人推荐
曹操鸡
301人推荐
庐州烤鸭
推荐地点： 庐州烤鸭店(宿州路店)

合肥餐厅推荐

合肥餐厅

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环巢湖大道
NO. 1 环巢湖大道
“心”形环巢湖旅游大道总长155公里,从巢湖东岸的巢湖市区湖光路起，一直向西，经过中庙、长临河镇至滨湖新区，再下转向南，途径肥西、三河、庐江，再对现有的316省道改造(巢湖段)，然后回到湖光路，形成一个环湖的“心”形道路。
徽萃阁
NO. 2 徽萃阁
中餐厅设计得非常别致，木质桌椅全部都是定制，错落有致的分布在餐厅的各个角落，古典吊灯、徽派壁画等元素将其装饰得气派非凡，在这就餐，仿佛穿越回古代达官显贵家中，古韵十足。餐厅提供令人垂涎的时令风味，是在合肥品尝徽菜的**。
庐州烤鸭店(宿州路店)
NO. 3 庐州烤鸭店(宿州路店)
By 8071791586
步行街就有一家每天都有很多人去那边吃饭他们家的烤鸭半只大概25块左右值得尝尝
牛友最爱特色： 庐州烤鸭
5分
33条用户点评
紫葡萄鸿兴大酒店（淮河路店）
NO. 4 紫葡萄鸿兴大酒店（淮河路店）
By 6823301907
合肥当地的人挺多人都会请外地的朋友来这里的酒店。因为这里就可以尝到地方的徽菜，还可以在这里安排住宿，非常的方便。这里环境很好，非常的干净，服务也很周到热情。
牛友最爱特色： 东北什锦 徽式酱排 招牌咖喱皇大虾 山寨鱼头王 冰糖红枣焖蹄膀
5分
5条用户点评
月顺楼
NO. 5 月顺楼
By 6830778590
对穷游的我来说，价格还是很实惠的，味道也棒**~
牛友最爱特色： 三河米饺
4分
5条用户点评
转角桂花赤豆糊
NO. 6 转角桂花赤豆糊
By 6836368183
桂花赤豆糊很不错，很喜欢吃的，里面不知道加了什么，好稠的，味道很好
牛友最爱特色： 桂花赤豆糊
4分
5条用户点评
同庆楼(马鞍山路店)
NO. 7 同庆楼(马鞍山路店)
By 8071791609
朋友请客去的，服务很好，饭菜都还行，适合聚会啥请客的时候去，档次不错～
牛友最爱特色： 庐州烤鸭 包公鱼
5分
5条用户点评
时光记文化沙龙主题餐厅
NO. 8 时光记文化沙龙主题餐厅
时光记是位于祁门路上的一家文化沙龙主题餐厅，是一个集吃、喝、读、玩为一体的，有文化氛围的商务场所，是一个有文化的、温暖的、怀旧的慢生活文化沙龙，让人们在匆忙的生活中有一个全面饱满的慢生活体验，让都市匆忙的节奏能有一个驻足回望，有片刻的休息。时光记文化沙龙主题餐厅主打特色当地菜肴，其中清烧稻谷鸭、冬菜竹林鸟、淋醉花螺等招牌美食都值得一尝。
牛友最爱特色： 清烧稻谷鸭 冬菜竹林鸟 淋醉花螺
琥珀老六龙虾馆
NO. 9 琥珀老六龙虾馆
全市较大龙虾店，上下3楼+外摆的超大占地面积还有贴心的外卖档口。360°全方位开放式厨房，从活虾清洗到下锅到出锅，一目了然。
牛友最爱特色： 臭豆腐 砂锅腊牛肉
凤还巢中餐厅
NO. 10 凤还巢中餐厅
凤还巢中餐厅是五星级酒店中性价比较高的，提供风味独特的安徽美食和粤菜，搭配中国茗茶，餐厅共有21间包间。美食的**来自它带给人们的感悦；餐厅的**则来自真正热爱美食的烹饪艺术家。其中徽菜师傅彭仕海制作的黄山臭鳜鱼作为餐厅的特色菜，极具安徽本土特色。
牛友最爱特色： 黄山臭鳜鱼
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