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Lu Yang Qu

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冰糖红枣焖蹄膀
Bing Tang Hong Zao Men Ti Bang
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冰糖红枣焖蹄膀是紫葡萄鸿兴大酒店的镇店之宝，这是一道上过央视的菜，这也是紫葡萄颇为骄傲的一道独创菜。食材方面只选择猪前蹄且重量在2.6斤左右的，加上冰糖和红枣经过近5个小时的时间烹饪而成，师傅每天早上要在6点前来到店准备这道菜肴。

推荐美食餐厅

紫葡萄鸿兴大酒店（淮河路店）
By 6823301907
合肥当地的人挺多人都会请外地的朋友来这里的酒店。因为这里就可以尝到地方的徽菜，还可以在这里安排住宿，非常的方便。这里环境很好，非常的干净，服务也很周到热情。
牛友最爱特色： 东北什锦 徽式酱排 招牌咖喱皇大虾 山寨鱼头王
5分
6条用户点评
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